Speisekarte Ignaz

Soupe du jour
wechselnde Tagessuppe
Curry-Ingwer-Suppe
mit gegrillten Kokosgarnelen
4.90 € 8.90 €
Speisekarte täglich ab 11:30 Uhr Soupes & Entrées | Suppen und Vorspeisen
Kleiner gemischter Beilagensalat 3.90 €
mit hausgemachter Vinaigrette „Ignaz“
„Les escargots à l’Alsacienne“ 6Stück/12Stück 8.90€/15.90€ Weinbergschnecken mit Kräuterbutter und Baguette
„Salade du boeuf“
mit gegrillten Rinderfiletstreifen, Champignons und Lauchzwiebeln „Salade aux gambas“
mit gegrillten Currygarnelen „Caesar Salad“ Römersalat
mit knusprigen Croûtons, frischem Parmesan und Hähnchenbrust Flammkuchen „Elsass“ B
mit Crème fraîche, Speck und Zwiebeln Flammkuchen „Caprese“ 9.90 € mit Crème fraîche, Büffel-Mozzarella, Kirschtomaten und grünem Pesto
Zwei gegrillte Black Tiger Garnelen
mit Papaya-Karottelsalat, Chili und Cashewkernen
29.90 €
„Loup de mer“
Ganzer Wolfsbarsch mit Wasabi- Schalottenbutter und grünem Salat Org. Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes frites, kleinem Salat und Preiselbeeren
22.90 € 21.90 €
9.40 €
Plats Principaux | Hauptgänge
Großer gemischter Salatteller 8.90 €
mit hausgemachter Vinaigrette „Ignaz“
Club Sandwich „Paris“B 9.90 €
Hühnchen, Ei, Gurke, Tomate, Bacon, Salat, Cocktailsauce und Pommes frites
„Steak frites“ 18.90 € gegrilltes Roastbeef, ca. 200 gr.,
mit Pommes frites und Kräuterbutter
„Pasta Furiosa“ 11.90 €
Penne mit Chorizo, Knoblauch-Chili-Öl und pikanter Tomatensauce
„Pappardelle aux chanterelles“ 14.90 €
mit Pfifferlingrahm, Kirschtomaten
und gehobeltem Parmesan
„Spaghetti aux gambas“ 15.90 € Gegrillte Gambas, Knoblauch-Chili, Tomate
16.50 €
14.90 € 13.90 €
8.90 €
Dessert & Fromage | Dessert und Käse
Hausgemachter Schokobrownie 7.90 €
mit Joghurteis und Minze
NewYorkCheeseCake„DieSünde“ 6.80€
mit Karamellsauce F
Gemischter Käseteller
Olivet| Crémeux| Chaumes| Chaource| Parmesan, Feigensenf, Apfelchips, Nüsse
Große Auswahl an belgischen Waffeln!